エビなどの甲殻類から旨味を引出し、バターやトマトペースト、香味野菜を使用しじっくり煮込んだソースです。魚介の旨味たっぷりのソースにぷりぷりのエビとルコラの相性抜群です。
エビ・イカ・ホタテの魚介の旨味が効いた軽めのクリームソースをレモンで爽やかに仕上げたスープパスタです。
※写真はすべてイメージです。